Το σέικ είναι μια εξαιρετική επιλογή για βρώσιμα, καθώς είναι συνήθως λιγότερο ακριβό και περιέχει περισσότερη φυτική ύλη και τριχώματα από ολόκληρα μπουμπούκια, κάτι που μπορεί να κάνει πιο ισχυρό. Είναι επίσης πιο εύκολο να αλέσετε και να ανακατέψετε,